チーズつくね串レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

チーズつくね串は、鶏肉を丸めて焼き、甘辛いたれとチーズをのせた日本風の串焼きです。表面は香ばしく、中はしっとりしています。夕食のおつまみや、小腹がすいたときのおやつにぴったりです。

和食 · 調理 25分

コツ: たねをよくこねると、串から外れにくくなります。

コツ: つくねを厚めに作った場合は、弱火にしてふたをし、中まで火を通します。

コツ: たれは焦げやすいので、つくねにほぼ火が通ってから加えます。

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材料（1人分）