チキンとトマトのスープ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
鶏肉とトマト、玉ねぎをやわらかく煮込んだ温かいスープです。トマトのさわやかな酸味と鶏肉のあっさりした味わいが合い、肌寒い日の昼食や夕食によく合います。
洋食 · 調理 30分
コツ: トマトをスプーンで軽くつぶしながら煮ると、スープにほどよい酸味が広がります。
コツ: 鶏肉は大きさをそろえて切ると、均一に火が通ります。
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材料（1人分）
- 鶏もも肉 — 100 g
- トマト — 1 個
- 玉ねぎ — 0.5 個
- 鶏ガラスープ — 250 ml
- オリーブオイル — 1 小さじ
- にんにく — 1 かけ
- 塩 — 0.5 g
- こしょう — 0.2 g