チキントマトリゾット レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
米をトマトソースとスープでゆっくり煮て、鶏肉と一緒に食べるクリーミーな一皿です。ランチや夕食に温かくて食べごたえのあるものが欲しいときによく合います。
洋食 · 調理 35分
コツ: 米を加えたら、フライパンの底にくっつかないよう、へらで底をこそげながら混ぜます。
コツ: 水は一度にたくさん加えず、数回に分けて入れると、米はやわらかく、ソースはとろりと仕上がります。
コツ: 鶏むね肉は煮込みすぎるとぱさつくことがあるので、大きさをそろえて切って火を通します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 米 — 80 g
- 鶏むね肉 — 100 g
- トマト — 1 個
- トマトソース — 3 大さじ
- 玉ねぎ — 0.3 個
- にんにく — 2 個
- オリーブオイル — 1 大さじ
- 水 — 400 ml
- パルメザンチーズ — 1 大さじ
- 塩 — 0.3 小さじ
- こしょう — 2 つまみ