チキンのトマトクリームリゾット レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
鶏肉とトマトソース、クリームを米になじませて作る、コクのあるリゾットです。トマトの爽やかな味わいのあとに、クリームのまろやかさが広がります。食べ応えのある昼食や夕食にぴったりです。
洋食 · 調理 30分
コツ: ご飯を加えたあとよく混ぜると、でんぷんが溶け出してさらにとろみがつきます。
コツ: ソースが濃くなりすぎたら、鶏ガラスープや水を少しずつ加えて濃度を調整します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ご飯（白米） — 1 杯
- 鶏もも肉 — 80 g
- トマトソース — 4 大さじ
- 生クリーム — 3 大さじ
- 玉ねぎ — 0.3 個
- にんにく — 1 かけ
- オリーブオイル — 1 小さじ
- 鶏がらスープ — 120 ml
- パルメザンチーズ — 1 大さじ
- 塩 — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ