チキントマトクリームご飯 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
鶏肉とトマトをクリームソースで炒め、ご飯にのせた一品です。トマトのさわやかな酸味にクリームのコクが加わり、まろやかで食べごたえがあります。忙しい夕食にも手軽に作れます。
洋食 · 調理 25分
栄養(1人分 584g): 816.1kcal · たんぱく質 28g · 炭水化物 83.6g · 脂質 40.1g · ナトリウム 922.9mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: トマトをしっかり煮ると、ソースとなじんでなめらかになります。
コツ: 生クリームを加えたあとは、強火で長く煮込まないようにすると、ソースがなめらかに仕上がります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 鶏もも肉 — 100 g
- トマト — 1 個
- 生クリーム — 60 ml
- ご飯(白米) — 1 杯
- 玉ねぎ — 0.3 個
- にんにく — 2 個
- オリーブオイル — 1 小さじ
- 塩 — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ