チキンのトマトクリームニョッキ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
じゃがいものニョッキと鶏肉を、トマトクリームソースでやさしく和えた料理です。トマトのさわやかな風味にクリームのコクが加わり、肌寒い日の夕食にぴったりの一皿です。
洋食 · 調理 25分
コツ: ニョッキは商品によってゆで時間が異なるので、やわらかくなりすぎないよう、パッケージの表示に従ってゆでます。
コツ: 生クリームを加えたあとは、弱火でゆっくり温めるとソースがなめらかになじみます。
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材料（1人分）
- じゃがいものニョッキ — 150 g
- 鶏もも肉 — 100 g
- トマトソース — 100 g
- 生クリーム — 60 ml
- 玉ねぎ — 0.3 個
- にんにく — 1 個
- オリーブオイル — 1 小さじ
- パルメザンチーズ — 1 大さじ
- 塩 — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ