チキントマトアルフレッド レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
チキンとトマトをクリームソースに加え、パスタと一緒に楽しむメニューです。まろやかでコクのあるソースに、トマトのほどよい酸味がよく合います。しっかり食べたい日のランチや夕食にぴったりです。
洋食 · 調理 30分
栄養(1人分 565g): 996kcal · たんぱく質 32g · 炭水化物 68g · 脂質 65.4g · ナトリウム 1089.5mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: トマトは加熱しすぎないと、ほどよい酸味と形が残ります。
コツ: ソースが煮詰まってきたら、ゆで汁を大さじ1〜2杯ずつ加えて濃さを調整します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ゆでたパスタ — 180 g
- 鶏もも肉 — 100 g
- トマト — 1 個
- 生クリーム — 100 ml
- パルメザンチーズ — 1 大さじ
- オリーブオイル — 1 大さじ
- にんにく — 2 個
- 塩 — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ