닭다리살 스테이크 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

닭다리살 스테이크는 껍질을 노릇하게 굽고 속은 촉촉하게 익혀 즐기는 한 접시예요.

닭다리살 스테이크는 껍질을 노릇하게 굽고 속은 촉촉하게 익혀 즐기는 한 접시예요. 소금과 후추로 담백하게 간하고 구운 채소를 곁들이면 점심이나 저녁에 잘 어울려요.

구이·볶음 · 조리 25분

영양(1인분 287g): 열량 415.5kcal · 단백질 34.5g · 탄수화물 6.3g · 지방 26.4g · 나트륨 618.5mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 껍질 쪽을 먼저 충분히 구우면 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 즐길 수 있어요.

팁: 닭고기를 뒤집은 뒤 불을 낮추면 겉이 타기 전에 속까지 익히기 쉬워요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료