닭다리살간장마늘구이 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

닭다리살에 간장과 마늘 양념을 입혀 노릇하게 구운 메뉴예요. 달큰짭짤한 맛과 촉촉한 식감이 밥과 잘 어울려서 점심이나 저녁에 든든하게 먹기…

닭다리살에 간장과 마늘 양념을 입혀 노릇하게 구운 메뉴예요. 달큰짭짤한 맛과 촉촉한 식감이 밥과 잘 어울려서 점심이나 저녁에 든든하게 먹기 좋아요.

구이·볶음 · 조리 25분

영양(1인분 183.5g): 열량 367.7kcal · 단백질 29.3g · 탄수화물 8.2g · 지방 22.8g · 나트륨 1294.5mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 양념은 쉽게 탈 수 있으니 닭고기를 먼저 익힌 뒤 마지막에 넣어 약불로 졸여요.

팁: 껍질이 있는 닭다리살이라면 처음에 껍질 쪽을 충분히 구우면 고소한 풍미가 살아나요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료