鶏もも肉とねぎの串焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
鶏もも肉と長ねぎを交互に串に刺し、香ばしく焼いた串焼きです。ジューシーな鶏肉と甘く焼けたねぎがよく合い、夕食のおかずや軽いおつまみにぴったりです。
焼き・炒め · 調理 25分
栄養(1人分 246.5g): 418.7kcal · たんぱく質 30g · 炭水化物 20.6g · 脂質 22.9g · ナトリウム 1298.2mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 長ねぎを鶏肉より小さく切りすぎると、焼いている間に乾きやすいので、同じくらいの大きさに切りましょう。
コツ: たれが焦げやすいので、火を強くしすぎず、中火でこまめに返しながら焼きます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 鶏もも肉 — 150 g
- 長ねぎ — 0.5 個
- しょうゆ — 1 大さじ
- みりん — 1 大さじ
- はちみつ — 1 小さじ
- にんにく — 1 かけ
- 食用油 — 1 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ