鶏もも肉と長ねぎの串焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
鶏もも肉と長ねぎを交互に串に刺して焼いた一品です。やわらかくジューシーな鶏肉と、焼いて甘みの増した長ねぎが楽しめます。塩であっさり味わったり、しょうゆだれを塗って甘辛く焼いたりして、夕食のおかずやお酒のおつまみにどうぞ。
焼き・炒め · 調理 25分
コツ: 串に鶏肉と長ねぎを詰めすぎないようにすると、全体に火が通りやすくなります。
コツ: しょうゆだれは焦げやすいので、鶏肉にほぼ火が通ってから塗って仕上げます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 鶏もも肉 — 120 g
- 長ねぎ — 0.5 個
- しょうゆ — 1 小さじ
- みりん — 1 小さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- サラダ油 — 1 小さじ
- 竹串 — 2 個