鶏もも肉と長ねぎの焼き物 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
鶏もも肉と長ねぎを串や鉄板でこんがり焼いた料理です。うまみがあってジューシーな鶏肉に、焼いた長ねぎの甘みがよく合います。夕食のおかずや軽い晩酌のお供にぴったりです。
焼き・炒め · 調理 20分
栄養(1人分 204g): 318.5kcal · たんぱく質 28.8g · 炭水化物 2.5g · 脂質 20.1g · ナトリウム 597.5mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 鶏肉を大きく切りすぎると、中まで火が通るのに時間がかかります。
コツ: 串を使う場合は、竹串を水に10分ほど浸してから使います。
コツ: 長ねぎに先に火が通ったら、フライパンの端に寄せて、鶏肉をしっかり焼きます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 鶏もも肉 — 150 g
- 長ねぎ — 0.5 個
- 塩 — 0.3 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ
- サラダ油 — 0.5 小さじ