닭다리살대파구이 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

닭다리살과 대파를 꼬치나 불판에 노릇하게 구워 내는 메뉴예요. 고소하고 촉촉한 닭고기에 구운 대파의 단맛이 어울려요.

닭다리살과 대파를 꼬치나 불판에 노릇하게 구워 내는 메뉴예요. 고소하고 촉촉한 닭고기에 구운 대파의 단맛이 어울려요. 저녁 반찬이나 가벼운 술상으로 잘 맞아요.

구이·볶음 · 조리 20분

영양(1인분 204g): 열량 318.5kcal · 단백질 28.8g · 탄수화물 2.5g · 지방 20.1g · 나트륨 597.5mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 닭고기를 너무 크게 썰면 속까지 익는 데 시간이 오래 걸려요.

팁: 꼬치를 쓰면 나무 꼬치는 물에 10분 담갔다가 사용해요.

팁: 대파가 먼저 익으면 팬 가장자리로 옮겨 두고 닭고기를 충분히 구워요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료