鶏もも肉のエゴマの葉入り味噌焼きレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

鶏もも肉に味噌だれをからめ、エゴマの葉と一緒に焼いた夕食のおかずです。味噌のほどよい塩気にエゴマの葉の香りが加わり、表面はこんがり、中はしっとり焼き上がります。ご飯と一緒にしっかり食べたい日の夕食にぴったりです。

焼き・炒め · 調理 25分

栄養（1人分 185g）: 367.6kcal · たんぱく質 30.8g · 炭水化物 6.1g · 脂質 23g · ナトリウム 1021.8mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 味噌は商品によって塩気が異なります。最初はたれを薄くからめ、濃い味にしたい場合は焼いたあとに少し足しましょう。

コツ: たれはフライパンに焦げつきやすいので、中火で焼き、焼き色が早くついたら火を弱めましょう。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）