닭다리살레몬허브구이 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
닭다리살에 레몬즙과 허브를 더해 구운 요리예요. 겉은 노릇하고 속은 촉촉하며, 레몬의 산뜻함과 허브 향이 잘 어울려요.
닭다리살에 레몬즙과 허브를 더해 구운 요리예요. 겉은 노릇하고 속은 촉촉하며, 레몬의 산뜻함과 허브 향이 잘 어울려요. 봄여름 저녁에 가볍게 차려 먹기 좋아요.
구이·볶음 · 조리 25분
팁: 껍질이 있는 닭다리살은 껍질 쪽부터 천천히 구우면 겉이 노릇해져요.
팁: 레몬즙은 오래 재우기보다 10분 안팎으로 짧게 두면 닭고기의 식감이 잘 살아나요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 닭다리살 — 180 g
- 레몬즙 — 1 큰술
- 로즈마리 — 1 작은술
- 올리브유 — 1 작은술
- 마늘 — 1 개
- 소금 — 0.5 작은술
- 후춧가루 — 0.3 작은술