닭다리살치즈구이 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

닭다리살을 노릇하게 구워 모차렐라 치즈를 녹인 요리예요. 고소하고 쫄깃해 밥반찬으로도 좋고, 저녁에 가볍게 곁들이기에도 잘 어울려요.

구이·볶음 · 조리 20분

영양(1인분 195.7g): 열량 450.2kcal · 단백질 37.9g · 탄수화물 0.6g · 지방 31.2g · 나트륨 433.9mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 껍질이 있는 닭다리살은 껍질 쪽부터 눌러 굽듯 익히면 고르게 노릇해져요.

팁: 치즈가 팬에 눌어붙지 않도록 고기 위에 올린 뒤 약불로 마무리해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료