チキンテンダー レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
チキンテンダーは、鶏ささみにサクサクの衣をつけて揚げ、ソースを添える料理です。外はカリッと、中はあっさりしていて、手軽な昼食や夕食、小腹がすいたときのおやつにもぴったりです。
粉食・屋台 · 調理 25分
栄養(1人分 321g): 817.3kcal · たんぱく質 45.9g · 炭水化物 47.2g · 脂質 47.6g · ナトリウム 1278.8mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 鶏ささみの表面の水気をしっかり拭き取ると、衣が均等につきます。
コツ: パン粉をつけてから3分ほど置くと、揚げるときに衣がはがれにくくなります。
コツ: フライパンに鶏ささみを一度にたくさん入れると油の温度が下がるので、分けて調理します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 鶏ささみ — 150 g
- 小麦粉 — 3 大さじ
- 卵 — 1 個
- パン粉 — 7 大さじ
- 食用油 — 2 大さじ
- ケチャップ — 1 大さじ
- マヨネーズ — 1 大さじ
- 塩 — 0.3 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ