鶏肉とトマトの釜飯 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
鶏肉とトマトを米と一緒に炊き上げる釜飯です。トマトの酸味が鶏肉のあっさりした味わいによく合い、一品で食卓を整えられます。温かいご飯が食べたくなる昼食や夕食にぴったりです。
ごはん・丼 · 調理 40分
栄養（1人分 631.7g）: 832.3kcal · たんぱく質 31.1g · 炭水化物 128.6g · 脂質 18.9g · ナトリウム 573.8mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 釜飯は沸騰し始めたら火を弱めると、鍋底にご飯がこびりつきにくくなります。
コツ: トマトから水分が出るので、水を多めに加えないほうがよいです。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 米 — 0.8 カップ
- 鶏もも肉 — 100 g
- トマト — 1 個
- 玉ねぎ — 0.3 個
- にんにく — 1 かけ
- オリーブオイル — 1 小さじ
- 塩 — 0.3 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ
- 水 — 180 ml