鶏コムタンご飯 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
鶏肉をじっくり煮込んだ澄んだスープに、ご飯を入れて食べる、食べごたえのある一品です。あっさりした鶏肉とやわらかなご飯がよく合い、温かい昼食や夕食にぴったりです。
ごはん・丼 · 調理 45分
コツ: 鶏肉を煮ている間にアクが出たら取り除くと、スープが澄みます。
コツ: ご飯はあらかじめスープに入れておくより、食べる直前に加えると粒の食感が残ります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 鶏もも肉 — 120 g
- 鶏ガラスープ — 350 ml
- ご飯 — 1 杯
- 長ねぎ — 0.3 個
- にんにく — 2 個
- 塩 — 0.2 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ