鶏肉そばサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
鶏肉とそばを野菜に合わせ、さっぱりと和えて食べるサラダです。もちもちした麺とあっさりした鶏肉に、さわやかな醤油と酢のドレッシングがよく合います。暑い日のランチや手軽な夕食におすすめです。
サラダ・軽食 · 調理 25分
栄養(1人分 485g): 420.6kcal · たんぱく質 32.9g · 炭水化物 54.7g · 脂質 8.3g · ナトリウム 1494.6mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 麺は冷水でしっかりすすぐと、くっつきにくく、つるっとした食感になります。
コツ: ドレッシングは食べる直前にかけると、野菜のシャキシャキ感が残ります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 鶏むね肉 — 100 g
- ゆでたそば — 150 g
- レタス — 2 枚
- きゅうり — 0.5 個
- ミニトマト — 5 個
- 醤油 — 1 大さじ
- 酢 — 1 大さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- はちみつ — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ