チキンシャワルマライス レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
クミンとコリアンダーシードの香りをまとわせて焼いた鶏肉を、ご飯や野菜、ヨーグルトソースと一緒に楽しむワンプレート料理です。香り豊かで香ばしい鶏肉に、さっぱりしたソースとシャキシャキの野菜がよく合い、昼食や夕食にしっかり食べたいときにぴったり…
クミンとコリアンダーシードの香りをまとわせて焼いた鶏肉を、ご飯や野菜、ヨーグルトソースと一緒に楽しむワンプレート料理です。香り豊かで香ばしい鶏肉に、さっぱりしたソースとシャキシャキの野菜がよく合い、昼食や夕食にしっかり食べたいときにぴったりです。
世界の料理 · 調理 35分
コツ: 鶏肉はフライパンに重ならないように焼くと水分が出にくく、表面がこんがり仕上がります。
コツ: レモン汁はヨーグルトに少しずつ混ぜ、お好みの酸味に調整します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 鶏もも肉 — 150 g
- ご飯 — 1 杯
- プレーンヨーグルト — 3 大さじ
- きゅうり — 0.3 個
- トマト — 0.5 個
- クミンパウダー — 0.5 小さじ
- コリアンダーシード — 0.3 小さじ
- パプリカパウダー — 0.5 小さじ
- にんにく — 1 かけ
- レモン汁 — 1 大さじ
- オリーブオイル — 1 小さじ
- 塩 — 0.3 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ