チキンシュニッツェルカレー レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
薄くのばした鶏肉にパン粉をまぶしてカリッと揚げ、まろやかなカレーとご飯を添えた一皿です。サクサクのカツと香り豊かなカレーがよく合い、しっかり食べたい昼食や夕食におすすめです。
洋食 · 調理 35分
栄養(1人分 953g): 1347.3kcal · たんぱく質 57.1g · 炭水化物 131.8g · 脂質 62.8g · ナトリウム 1270mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 鶏肉の厚みを均一にすると、外はカリッと、中までむらなく火が通ります。
コツ: パン粉を押さえてしっかりつけ、揚げる直前に衣をつけると、衣がはがれにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 鶏むね肉 — 150 g
- 小麦粉 — 2 大さじ
- 卵 — 1 個
- パン粉 — 0.5 カップ
- 食用油 — 4 大さじ
- 玉ねぎ — 0.5 個
- じゃがいも — 0.5 個
- にんじん — 0.3 個
- カレー粉 — 1.5 大さじ
- 水 — 1 カップ
- ご飯(白米) — 1 杯