닭가슴살 샐러드 도시락 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
닭가슴살과 달걀, 아삭한 채소를 한 통에 담은 산뜻한 샐러드 도시락이에요. 바쁜 점심에 부담 없이 준비하기 좋고, 저녁에는 빵이나 밥을…
닭가슴살과 달걀, 아삭한 채소를 한 통에 담은 산뜻한 샐러드 도시락이에요. 바쁜 점심에 부담 없이 준비하기 좋고, 저녁에는 빵이나 밥을 곁들여도 잘 어울려요.
도시락·간편식 · 조리 20분
영양(1인분 476.8g): 열량 369.4kcal · 단백질 41.1g · 탄수화물 25.7g · 지방 12.3g · 나트륨 890.5mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 닭가슴살은 너무 오래 끓이면 퍽퍽해지니 익는 즉시 건져 식혀요.
팁: 채소 물기를 키친타월로 닦아야 도시락에 담았을 때 소스가 묽어지지 않아요.
팁: 소스는 따로 담아 먹기 직전에 섞으면 아삭한 식감이 오래가요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 닭가슴살 — 120 g
- 달걀 — 1 개
- 로메인 — 3 장
- 방울토마토 — 6 개
- 오이 — 0.5 개
- 옥수수 — 3 큰술
- 플레인 요거트 — 2 큰술
- 발사믹식초 — 2 작은술
- 올리브유 — 1 작은술
- 레몬 — 1 조각
- 소금 — 0.3 작은술
- 후춧가루 — 0.2 작은술