鶏肉と米麺のサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
鶏肉と米麺、シャキシャキしたもやしをライムドレッシングでさっと和えたサラダです。酸味にパクチーの香りがさわやかに合い、昼食や夕食に気軽に添えられます。
サラダ・軽食 · 調理 25分
コツ: 米麺はゆでたあと、冷水でしっかり洗うと麺同士がくっつきにくくなります。
コツ: ライム果汁とナンプラーは一度にたくさん入れず、少しずつ混ぜて好みに合わせます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 鶏むね肉 — 100 g
- 乾燥ライスヌードル — 50 g
- もやし — 60 g
- パクチー — 10 g
- ライム果汁 — 1 大さじ
- ナンプラー — 1 小さじ
- 砂糖 — 1 小さじ
- にんにく — 1 かけ
- きゅうり — 0.3 個
- にんじん — 0.3 個
- 水 — 500 ml