チキンケサディーヤボウル レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
チキンケサディーヤボウルは、焼いた鶏肉とごはん、豆、サルサにチーズを添えて一皿に盛り付ける、メキシカンスタイルの料理です。香ばしく食べごたえのある味わいに、サルサのほどよい酸味がよく合います。昼や夜に手軽に一皿食べたいときにぴったりです。
洋食 · 調理 25分
コツ: サルサは食べる直前にのせると、ごはんや野菜が水っぽくなりにくいです。
コツ: チーズはフライパンで溶かさず、温かい具材の上にのせてもいいですよ。
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材料(1人分)
- 鶏もも肉 — 100 g
- ご飯 — 1 杯
- ゆで黒豆 — 0.5 カップ
- サルサソース — 3 大さじ
- チーズ — 25 g
- 赤パプリカ — 0.5 個
- 玉ねぎ — 0.3 個
- オリーブオイル — 1 小さじ
- クミンパウダー — 0.3 小さじ
- 塩 — 0.1 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ