中華風鶏肉とじゃがいもの煮物 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
鶏肉とじゃがいも、ピーマンをしょうゆだれで煮詰めて、器に盛りつけます。ほどよい塩気とやさしい甘みがあり、じゃがいもはほくほく、鶏肉はしっとり仕上がります。肌寒い日にご飯と一緒に食べるのにぴったりです。
中華 · 調理 40分
栄養（1人分 569g）: 484.8kcal · たんぱく質 32.7g · 炭水化物 35.1g · 脂質 22.7g · ナトリウム 1665.5mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: じゃがいもは大きさをそろえて切ると、均一に火が通ります。
コツ: たれが煮詰まりすぎたら、水を大さじ2〜3杯足します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 鶏もも肉 — 150 g
- じゃがいも — 1 個
- ピーマン — 0.5 個
- しょうゆ — 1 大さじ
- オイスターソース — 0.5 大さじ
- 砂糖 — 1 小さじ
- にんにく — 1 かけ
- しょうが — 0.5 小さじ
- 食用油 — 1 小さじ
- 水 — 0.8 カップ