チキンペストピザ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
チキンペストピザは、バジルペストを塗った生地に鶏肉とモッツァレラチーズをのせて焼いたピザです。チーズのコクにバジルの爽やかな香りがよく合います。週末の昼食や手軽な夕食におすすめです。
洋食 · 調理 25分
コツ: 鶏肉をあらかじめフライパンで焼いておくと、ピザの中まで均一に火が通ります。
コツ: ペストの塩気は商品によって異なるので、チーズと合わせて味を見ます。
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材料(1人分)
- ピザ生地 — 1 個
- 鶏むね肉 — 80 g
- バジル — 8 g
- モッツァレラチーズ — 70 g
- オリーブオイル — 1 小さじ
- にんにく — 1 個
- パルメザンチーズ — 1 大さじ
- こしょう — 0.2 小さじ