チキンジェノベーゼパスタサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ゆでたパスタに鶏肉とバジルペーストをあえ、ミニトマトを添えた冷たいサラダです。香ばしく爽やかなペーストに、トマトのさっぱりした風味がよく合います。暑い日の軽めのランチにぴったりです。
洋食 · 調理 25分
コツ: パスタはサラダにするとき、のびにくいよう袋の表示時間より1分短くゆでてもいいですよ。
コツ: ペーストに塩気があるので、塩は少しずつ加えて味を調えます。
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材料（1人分）
- ゆでたパスタ — 1 カップ
- 鶏むね肉 — 100 g
- バジルペースト — 1 大さじ
- ミニトマト — 5 個
- オリーブオイル — 1 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ
- 塩 — 0.2 小さじ