チキンペストのオルゾサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
米粒のような形のオルゾパスタに、鶏肉やバジルペスト、野菜を添えたサラダです。コクのあるペストとさわやかな野菜がよく合い、春から夏にかけて軽い昼食や夕食にぴったりです。
洋食 · 調理 25分
コツ: オルゾはゆでたあと冷水に長く浸けず、ざるにあげて水気をしっかり切ると、ソースがよく絡みます。
コツ: バジルペストは商品によって塩気が異なります。まず少量を加えて混ぜ、味を見て調整します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- オルゾ — 60 g
- 鶏むね肉 — 100 g
- バジルペースト — 1 大さじ
- ミニトマト — 5 個
- きゅうり — 0.3 個
- レモン汁 — 1 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ
- 塩 — 0.3 小さじ