チキンペストメルト レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
チキンペストメルトは、鶏肉とバジルペスト、チーズをパンにはさんで、こんがり焼いたサンドイッチです。カリッとしたパンに、香り豊かで塩気のある具がよく合い、ランチや手軽な夕食にぴったりです。
洋食 · 調理 15分
コツ: 鶏肉が厚いと火が通るまで時間がかかるので、フライパンに入れる前に厚みを均一にしてください。
コツ: ペストとチーズに塩気があるので、塩を足さなくても十分おいしく仕上がります。
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材料（1人分）
- 食パン — 2 枚
- 鶏むね肉 — 80 g
- バジルペスト — 1 大さじ
- モッツァレラチーズ — 30 g
- バター — 1 小さじ