チキンペストニョッキのオーブン焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
鶏肉とじゃがいものニョッキにバジルペストとチーズをのせ、オーブンで焼いた料理です。もちもちのニョッキに香り豊かなペストとこんがり焼けたチーズが合わさり、昼食や夕食にぴったりです。
洋食 · 調理 35分
コツ: ニョッキは商品によってゆで時間が異なるので、袋の表示に従い、ゆでたあと水気をよく切ってください。
コツ: ペストとチーズには塩気があるので、塩を加えずにまず味見をしてもいいでしょう。
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材料(1人分)
- 鶏もも肉 — 100 g
- じゃがいものニョッキ — 150 g
- バジルペースト — 1 大さじ
- モッツァレラチーズ — 30 g
- マッシュルーム — 2 個
- オリーブオイル — 1 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ