チキンペストのフラットブレッド レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
薄いパンに鶏肉、バジルペースト、チーズをのせてカリッと焼いた料理です。コクのあるチーズにバジルの香りとしっとりした鶏肉がよく合い、手軽な昼食や軽めの夕食にぴったりです。
洋食 · 調理 20分
コツ: 鶏肉をあらかじめ火を通しておくと、パンがカリッと焼けるまでの間に中まで均一に温まります。
コツ: フラットブレッドが薄い場合は、持って食べやすいよう、具材を端までぎっしりのせないようにします。
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材料（1人分）
- フラットブレッド — 1 枚
- 鶏むね肉 — 80 g
- バジルペースト — 1 大さじ
- モッツァレラチーズ — 40 g
- ミニトマト — 4 個
- オリーブオイル — 1 小さじ