チキンペストチャバタサンド レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
チャバタに鶏むね肉とバジルペースト、シャキシャキの野菜を挟んだサンドイッチです。あっさりした鶏肉に香り豊かでほどよい塩気のペーストがよく合い、昼食にも手軽に食べられます。
パン・ブランチ · 調理 15分
コツ: 鶏むね肉は火を通したあと2分ほど置いてから切ると、肉汁が流れ出にくくなります。
コツ: トマトの水気を拭いてから挟むと、パンが水っぽくなりにくいです。
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材料(1人分)
- チャバタ — 1 個
- 鶏むね肉 — 100 g
- バジルペースト — 1 大さじ
- レタス — 2 枚
- トマト — 2 かけ