チキンパルミジャーナレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

チキンパルミジャーナは、カリッと焼いた鶏むね肉にトマトソースとチーズをのせて、濃厚に味わう料理です。満足感のある夕食や週末のランチにぴったりで、サラダや焼き野菜を添えるのもおすすめです。

洋食 · 調理 35分

コツ: 鶏むね肉は厚さを均一にすると、フライパンで火が通る時間もそろいます。

コツ: パン粉はぎゅっと押しつけず、軽くまぶすと表面がよりカリッとします。

コツ: トマトソースが水っぽいと鶏むね肉がべたつくので、先に少し煮詰めておきます。

コツ: オーブンがない場合は、チーズをのせたフライパンにふたをして、弱火で4〜5分溶かしても大丈夫です。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）