チキンパルメザンラップ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
チキンパルメザンラップは、カリッと揚げた鶏肉にトマトソースとモッツァレラチーズを添え、トルティーヤで包んだ料理です。コクのある塩気のきいたチーズに、酸味のあるソースがよく合い、満足感のある昼食や夕食になります。
洋食 · 調理 25分
コツ: 鶏肉の厚い部分を軽く押して厚みをそろえると、中まで均一に火が通ります。
コツ: トルティーヤをさっと温めると、割れずにきれいに巻けます。
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材料(1人分)
- 鶏もも肉 — 120 g
- 小麦粉 — 1 大さじ
- 卵 — 0.5 個
- パン粉 — 3 大さじ
- サラダ油 — 2 大さじ
- トマトソース — 3 大さじ
- モッツァレラチーズ — 35 g
- パルメザンチーズ — 1 大さじ
- トルティーヤ — 1 個
- レタス — 30 g
- 塩 — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ