鶏の首肉の塩焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
鶏の首肉に塩こしょうをして、こんがり焼いて食べる料理です。歯ごたえのある食感とあっさりした香ばしさが楽しめ、昼食や夕食に付け合わせの野菜と一緒に食べるのがおすすめです。
焼き・炒め · 調理 15分
栄養（1人分 155.3g）: 536.2kcal · たんぱく質 22.7g · 炭水化物 0.3g · 脂質 46.8g · ナトリウム 929.8mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 肉の大きさがそろっていない場合は、厚い部分から先に焼くと、中まで均等に火が通ります。
コツ: 塩は焼く直前に振ると表面が湿りにくく、こんがり焼きやすくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 鶏もも肉の首に近い部分 — 150 g
- 塩 — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ
- 食用油 — 0.5 小さじ