チキン南蛮カレーオムライス レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ご飯にふんわりしたオムレツとカレーをのせ、甘酸っぱいタルタルソースを添えたチキン南蛮を一緒に盛りつけた一皿です。カリッとした鶏肉とやわらかな卵、コクのあるカレーが合わさり、しっかり食べたい日の昼食や夕食にぴったりです。
和食 · 調理 45分
コツ: 鶏もも肉は厚さを均一に広げると、フライパンで中まで同じくらいの時間で火が通ります。
コツ: オムレツは弱火にし、縁が固まり始めたら混ぜるのをやめると、やわらかく仕上がります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ご飯 — 210 g
- 鶏もも肉 — 120 g
- 卵 — 2 個
- マヨネーズ — 1.5 大さじ
- 玉ねぎ — 0.3 個
- ピクルス — 1 大さじ
- 小麦粉 — 1 大さじ
- 卵（衣用） — 0.5 個
- パン粉 — 3 大さじ
- 食用油 — 2 大さじ
- カレールウ — 20 g
- 水 — 100 ml
- 米酢 — 1 小さじ
- 砂糖 — 1 小さじ
- 塩 — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ