チキンマスタードパスタ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
鶏肉と粒マスタードを使ったパスタです。クリームを使うとまろやかでコクのある味に、オイルを使うと軽やかで、マスタードの粒の食感が引き立ちます。平日の昼食や夕食に、手軽に一皿食べたいときにぴったりです。
洋食 · 調理 25分
コツ: パスタをゆでるときの塩は少なめにし、ソースの味は最後に確かめて調えます。
コツ: ソースが固くなったら、ゆで汁を大さじ1〜2ずつ加えてなめらかにのばします。
コツ: 鶏肉は厚さをそろえて切ると、フライパンで均一に火が通ります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ゆでたパスタ — 180 g
- 鶏もも肉 — 100 g
- 粒マスタード — 1 大さじ
- 生クリーム — 60 ml
- 玉ねぎ — 0.3 個
- にんにく — 1 個
- オリーブオイル — 1 大さじ
- パルメザンチーズ — 1 大さじ
- 塩 — 1 小さじ
- こしょう — 0.3 小さじ