チキンときのこのステーキ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
チキンときのこのステーキは、こんがり焼いた鶏肉にきのこのクリームソースを添えた洋風メニューです。コクがあってなめらかなソースがあっさりした鶏肉によく合い、昼食や夕食にしっかり食べたいときにぴったりです。
洋食 · 調理 30分
栄養(1人分 368g): 678.2kcal · たんぱく質 37.5g · 炭水化物 12.7g · 脂質 52.9g · ナトリウム 972.6mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 鶏肉は、いちばん厚い部分まで火が通っているか確認してください。
コツ: ソースが濃くなったら、水か牛乳を大さじ1杯ずつ加えて好みの濃さに調えます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 鶏もも肉 — 180 g
- マッシュルーム — 3 個
- 生クリーム — 60 ml
- 玉ねぎ — 0.3 個
- バター — 1 小さじ
- サラダ油 — 1 小さじ
- 塩 — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.3 小さじ
- にんにく — 1 かけ