チキンときのこのパスタ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
チキンときのこのパスタは、鶏肉ときのこをパスタに添えて炒めたり、クリームソースで和えたりする料理です。コクのあるソースに、歯ごたえのあるきのことあっさりした鶏肉がよく合い、昼食や夕食の一品にぴったりです。
洋食 · 調理 25分
栄養(1人分 526g): 986kcal · たんぱく質 32.8g · 炭水化物 66.1g · 脂質 65.3g · ナトリウム 1090.8mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 鶏肉はフライパンに重ならないように広げて炒めると、こんがり焼けます。
コツ: ソースが濃すぎる場合は、取っておいたゆで汁を大さじ1杯ずつ加えて濃度を調整します。
コツ: きのこはあまり頻繁に混ぜずに炒めると、表面に焼き色がつきやすくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ゆでたパスタ — 180 g
- 鶏もも肉 — 100 g
- マッシュルーム — 70 g
- 玉ねぎ — 0.3 個
- にんにく — 2 個
- 生クリーム — 100 ml
- パルメザンチーズ — 1 大さじ
- オリーブオイル — 1 大さじ
- 塩 — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ