鶏肉ときのこの鍋弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
鶏肉ときのこ、白菜をあっさりしたスープで煮込んだ鍋弁当です。やわらかな鶏肉ときのこのうま味が合わさり、寒い日のランチに温かく楽しめます。
弁当・簡単ごはん · 調理 30分
コツ: きのこは1種類より、2〜3種類を合わせると食感に変化が出ます。
コツ: お弁当に持っていくときは、スープをしっかり冷ましてから密閉容器に入れ、食べる前に温め直します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 鶏もも肉 — 100 g
- きのこ — 80 g
- 白菜 — 80 g
- 鶏ガラスープ — 300 ml
- 長ねぎ — 20 g
- にんにく — 1 個
- しょうゆ — 1 小さじ
- 塩 — 1 つまみ
- こしょう — 0.2 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ