鶏肉ときのこのキンパ弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

鶏肉と炒めたきのこ、にんじんを巻いたキンパのお弁当です。あっさりした鶏肉に、きのこのうま味とにんじんのシャキシャキ感がよく合い、お昼ごはんにぴったりです。

鶏肉と炒めたきのこ、にんじんを巻いたキンパのお弁当です。あっさりした鶏肉に、きのこのうま味とにんじんのシャキシャキ感がよく合い、お昼ごはんにぴったりです。忙しい日のために前もって用意したり、気軽なお出かけに持っていったりするのにも向いています。

弁当・簡単ごはん · 調理 35分

栄養(1人分 377.4g): 482.1kcal · たんぱく質 25.9g · 炭水化物 73.7g · 脂質 9.2g · ナトリウム 817.9mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: ごはんを海苔の端まで厚く広げすぎないと、巻いたときに具がしっかりまとまります。

コツ: お弁当にする場合は、キンパをしっかり冷ましてから容器に詰めると、海苔が湿りにくくなります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料(1人分)

  • ご飯(白米) — 210 g
  • 韓国のり(キンパ用) — 1 枚
  • 鶏むね肉 — 70 g
  • しいたけ — 1 個
  • にんじん — 0.3 個
  • ほうれん草 — 20 g
  • たくあん — 1 本
  • ごま油 — 1 小さじ
  • いりごま — 0.5 小さじ
  • 塩 — 0.2 小さじ
  • 食用油 — 0.5 小さじ
  • しょうゆ — 0.5 小さじ
  • こしょう — 0.1 小さじ

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事業者情報

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