チキンときのこのクレープ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
チキンときのこのクレープは、薄く焼いたクレープで鶏肉ときのこを包み、クリームソースを添えた料理です。やわらかく香ばしい味わいで、ゆったりしたブランチや軽めの夕食にぴったりです。
洋食 · 調理 35分
栄養(1人分 380.7g): 652.5kcal · たんぱく質 27.5g · 炭水化物 40.5g · 脂質 41.8g · ナトリウム 308.4mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 生地を10分ほど休ませると、小麦粉がなじんでフライパンに薄く広げやすくなります。
コツ: 具材の水分が多いとクレープがべたつきやすいので、きのこを炒めて水分を飛ばしてからクリームを加えます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 小麦粉 — 35 g
- 卵 — 0.5 個
- 牛乳 — 0.5 カップ
- バター — 1 小さじ
- 鶏もも肉 — 80 g
- マッシュルーム — 3 個
- 玉ねぎ — 0.3 個
- 生クリーム — 3 大さじ
- オリーブオイル — 1 小さじ
- 塩 — 0.5 g
- こしょう — 0.2 g