チキンときのこのクリームパスタ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

鶏肉ときのこを炒め、なめらかなクリームソースにからめたパスタです。香ばしく濃厚な味わいで、ゆっくり過ごす日の夕食や、食べごたえのある昼食によく合います。

洋食 · 調理 30分

栄養(1人分 489.5g): 816.8kcal · たんぱく質 32.5g · 炭水化物 63.5g · 脂質 47.8g · ナトリウム 611mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: きのこはフライパンに重ならないように広げて炒めると、香りと食感が引き立ちます。

コツ: クリームソースは強火で長く煮ると煮詰まりやすいので、弱火で短時間煮ます。

コツ: ゆで汁にはでんぷんが含まれ、ソースをなめらかにつなぐので、一度に捨てずに少し取っておきます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料(1人分)

  • ゆでたパスタ — 180 g
  • 鶏もも肉 — 100 g
  • きのこ — 80 g
  • 生クリーム — 4 大さじ
  • 玉ねぎ — 40 g
  • にんにく — 2 個
  • パルメザンチーズ — 1 大さじ
  • バター — 0.5 大さじ
  • オリーブオイル — 1 小さじ
  • 塩 — 0.2 小さじ
  • こしょう — 0.1 小さじ

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事業者情報

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