チキンときのこのアルフレードパスタ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
鶏肉ときのこをクリームソースで炒め、パスタにからめた料理です。コクのあるなめらかなソースに、きのこの歯ごたえが合わさり、夕食にも満足感のある一品です。
洋食 · 調理 25分
コツ: 鶏肉はフライパンに重ならないように広げて焼くと、焼き色がつきます。
コツ: ソースがもったりしたら、ゆで汁を大さじ1杯ずつ加えて濃度を調整します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ゆでたパスタ — 200 g
- 鶏もも肉 — 100 g
- マッシュルーム — 60 g
- 生クリーム — 100 ml
- パルメザンチーズ — 15 g
- バター — 1 大さじ
- にんにく — 1 個
- 塩 — 1 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ
- ゆで汁 — 50 ml