チキンカツサンド レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
チキンカツサンドは、サクッと揚げた鶏むね肉とシャキシャキのキャベツを食パンにはさみ、ソースをかけたメニューです。食べごたえがあり、手に持って食べやすいので、忙しいお昼にもぴったりです。
洋食 · 調理 25分
コツ: 鶏むね肉の厚さを均一にすると、揚げ時間もそろいます。
コツ: 油の温度が低いと、パン粉が油を吸いやすくなります。パン粉をひとつまみ入れて、すぐに細かな泡が立つか確認しましょう。
コツ: 揚げたチキンカツは、しばらく網にのせておくとサクッとした食感が長持ちします。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 鶏むね肉 — 120 g
- 食パン — 2 枚
- キャベツ — 40 g
- 卵 — 0.5 個
- 小麦粉 — 1 大さじ
- パン粉 — 0.5 カップ
- 食用油 — 300 ml
- とんかつソース — 1 大さじ
- マヨネーズ — 1 小さじ
- 塩 — 0.5 g
- こしょう — 0.2 g