チキンカツサンド レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
チキンカツサンドは、カリッと揚げた鶏肉とシャキシャキしたキャベツを、ふんわりした食パンではさんだ料理です。食べ応えがあり、片手で食べやすいので、忙しい日の昼食や手軽な夕食によく合います。
和食 · 調理 25分
栄養(1人分 388g): 924.1kcal · たんぱく質 42.9g · 炭水化物 87.1g · 脂質 42.9g · ナトリウム 1721.1mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 鶏肉が厚い場合は、切り込みを少し入れて開くと、中まで均一に火が通ります。
コツ: パン粉をしっかり押さえてつけると、揚げるときにはがれにくくなります。
コツ: チキンカツを2分ほど冷ましてからはさむと、食パンがべたつきにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 鶏もも肉 — 130 g
- 食パン — 2 枚
- キャベツ — 40 g
- 小麦粉 — 1.5 大さじ
- 卵 — 0.6 個
- パン粉 — 0.5 カップ
- 食用油 — 1 大さじ
- とんかつソース — 1.2 大さじ
- マヨネーズ — 0.8 大さじ
- 練りからし — 0.2 小さじ
- 塩 — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ