チキンカツカレーライス レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
サクサクに揚げたチキンカツに、まろやかで香りのよいカレーを添え、ご飯と一緒に食べる一品です。香ばしい揚げ物と甘みのあるカレーが合わさり、しっかり食べたい昼食や夕食にぴったりです。
ごはん・丼 · 調理 35分
栄養（1人分 1136g）: 4157.2kcal · たんぱく質 39g · 炭水化物 122.6g · 脂質 379g · ナトリウム 1871mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: カレーは鍋底に焦げつきやすいので、弱火でこまめに混ぜてください。
コツ: チキンカツは揚げたあと2分ほど置いてから切ると、衣がはがれにくくなります。
コツ: 揚げ油はチキンカツが浸かる量を用意し、残った油は完全に冷ましてから処分します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ご飯 — 1 杯
- 鶏もも肉 — 120 g
- パン粉 — 25 g
- 小麦粉 — 1 大さじ
- 卵 — 0.5 個
- サラダ油 — 400 ml
- じゃがいも — 0.5 個
- にんじん — 0.3 個
- 玉ねぎ — 0.5 個
- カレー粉 — 20 g
- 水 — 180 ml
- 塩 — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ