鶏むね肉のチキンカツとキャベツ弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
鶏むね肉にパン粉をまぶしてカリッと焼き、キャベツとご飯を添えたお弁当です。香ばしい衣とさっぱりしたキャベツがよく合い、ランチにぴったりです。
弁当・簡単ごはん · 調理 30分
栄養(1人分 482.7g): 749.8kcal · たんぱく質 42.4g · 炭水化物 98.3g · 脂質 19.1g · ナトリウム 1326.9mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 鶏むね肉の厚さを均一にすると、表面が焦げる前に中まで火を通しやすくなります。
コツ: お弁当に詰める前にチキンカツをしばらく網にのせておくと、カリッとした食感が長持ちします。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 鶏むね肉 — 120 g
- 小麦粉 — 1 大さじ
- 卵 — 0.5 個
- パン粉 — 0.5 カップ
- サラダ油 — 1 大さじ
- キャベツ — 1 つかみ
- ご飯 — 1 杯
- とんかつソース — 1 大さじ
- 塩 — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ