鶏砂肝炒め弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

鶏砂肝をにんにくや野菜と炒め、ご飯と一緒に詰めたお弁当です。コリコリした食感に香ばしさと塩気がよく合い、昼食やしっかり食べたい夕食にぴったりです。

弁当・簡単ごはん · 調理 25分

栄養(1人分 457g): 510.2kcal · たんぱく質 28.7g · 炭水化物 77.3g · 脂質 8.2g · ナトリウム 453.7mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 鶏砂肝の水気をよく拭き取ると、炒めたときに水分が出にくく、コリコリした食感が生きます。

コツ: お弁当に詰めるときは、おかずとご飯を別の仕切りに入れると、ご飯がべたつきにくくなります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料(1人分)

  • 鶏砂肝 — 120 g
  • ご飯 — 1 杯
  • にんにく — 5 個
  • 玉ねぎ — 0.3 個
  • ピーマン — 0.5 個
  • サラダ油 — 1 小さじ
  • しょうゆ — 1 小さじ
  • こしょう — 0.2 小さじ
  • いりごま — 0.5 小さじ

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事業者情報

運営会社: 주식회사 블록잼

代表: 김태일

事業者登録番号: 809-87-02575

住所(本社): 대전광역시 중구 목중로26번길 45, 6층 6호

住所(世宗): 세종특별자치시 한누리대로 2150, 스마트허브1 301호

代表電話: 044-866-8135

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